© 2022 All rights reserved
Meny
Vi serverar rak och enkel mat för alla som vill uppleva det äkta italienska köket. Vi tror att med några få ingredienser av hög kvalitet går det att laga utsökta rätter.
Om du är känslig för salt & kryddor samt vid allergi, meddela personal.
Antipasti
Förrätter
-
Carpaccio di cervo 169:-
Lättrökt hjortytterfilé, rostade solroskärnor, hyvlad parmesan & parmesanskum med smak av tryffel.
-
Risotto al gusto di aragosta 189:-
Husets hummerfond, vitlök, tomatpuré, vitt vin & grädde.
-
Antipasti Misti 149:-/person
Kvällens urval av charkuterier och ostar med tillbehör.
-
Vitello tonnato 185:-
Tunt skuren kalvfilé, majonnäs, persilja, kapris, vitlök & tonfisk. Toppas med kaprisbär & pankocrumble.
Primi Piatti
Pastarätter & Risotto
-
Pasta frutti di mare 239:-
Grönmusslor, rödräkor, fänkål, vitlök, zucchini, hummerfond & grädde.
-
Risotto al tartufo e funghi 249:-
Krämig risotto med karljohansvamp, vittvin, grädde, parmesan, pankocrumble, med smak av tryffel.
-
Pasta con file di bue e paprika grigliata 269:-
Krämig oxfilépasta med grillad paprika, zucchini, vitlök, sherryvinäger, rött vin & grädde.
-
Pasta Carbonara 219:-
Klassiker på husets vis. Grädd & ägg blanding, hyvlad parmesan, sotarröktfläsk samt guanciale & svartpeppar.
Secondi
Varmrätter
-
Filetto di cervo alla griglia con sugo al tartufo 329:-
Grillad hjortytterfilé med ostfylld gnocchi, grönsallad och tryffelskysås.
-
Filetto di vitello arrotolato in salsa marsala 339:-
Kalvfilé rullad med parmaskinka & mögelost i en marsalavinsås. Grönsallad & ostfylld gnocchi.
-
Il pesce della sera Kvällspris
Veckans fiskrätt med tillbehör.
-
Menu degustazione di dolcetto Dolcetto classico! 599:-/Person Vinpaket 499:-/Person
En avsmakningsmeny där 4 rätter och en dessert presenteras i mindre mängd. Självklart med väl avvägda vinval om så önskas!
Insalate
Sallader
Dolci
Desserter
-
Sorbetto della casa 99:-
Två smaker av italiensk sorbet med färska bär.
-
Pannacotta 99:-
Veckans uppvispade pannacotta med färska bär & crumble.
-
Piatti di fromaggi 155:-/2 personer
Tre sorters ost, med husets marmelad, mörk choklad & färska bär.
-
T.E.G Dagspris
Klassiker
-
Il dolci di stasera Kvällspris
Kvällens dessert, hör med personalen.
Öppettider
Tisdag – Torsdag
16.00 – 22.00
Fredag
16.00 – 23.00
Lördag
14.00 – 23.00
Måndag & Söndag
Stängt
06 - Contact
Vår Adress
Kyrkogatan 8
852 31 Sundsvall
Telefon